第三期食品安全管理員培訓(xùn),開(kāi)始了!
為提高合肥市餐飲服務(wù)食品安全管理人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)技能,強(qiáng)化法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),推動(dòng)食品安全管理人員管理能力和水平,切實(shí)保障食品安全。在合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)研究決定結(jié)合當(dāng)前食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和從業(yè)人員實(shí)際需求,開(kāi)展食品安全管理人員法律法規(guī)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
第二批次培訓(xùn)已經(jīng)圓滿結(jié)束,合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)決定從即日起,舉辦第三期食品安全管理員考試培訓(xùn),并在5月28日6:00-23:00舉辦第三期食品安全管理員培訓(xùn)線上考試(含補(bǔ)考)。
線上考試將在啟點(diǎn)培訓(xùn)線上學(xué)習(xí)平臺(tái)舉辦,考試合格后,統(tǒng)一頒發(fā)合格證書(shū)。
請(qǐng)各位已經(jīng)參加培訓(xùn)的小伙伴們及時(shí)參加考試!未參加的小伙伴們也別著急,后續(xù)的培訓(xùn)即將開(kāi)始請(qǐng)各位小伙伴及時(shí)關(guān)注我們的公眾號(hào)
相關(guān)信息將在公眾號(hào)平臺(tái)上發(fā)布!
一、什么是食品安全管理員
是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核合格,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理工作的人員。根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,食品從業(yè)單位應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職符合要求的食品安全管理人員。根據(jù)要求,小食店、早餐店、飲品店、學(xué)校(含幼兒園)食堂、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)配備食品安全管理人員。
二、培訓(xùn)形式
采取線上培訓(xùn),詳細(xì)課程見(jiàn)附件1。通過(guò)報(bào)名即可開(kāi)通線上培訓(xùn),線上課程關(guān)注“合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)”公眾號(hào)的服務(wù)中“啟點(diǎn)培訓(xùn)”進(jìn)入線上“食安”學(xué)習(xí)。
三、培訓(xùn)對(duì)象
餐飲服務(wù)食品安全管理人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理人員等。
四、培訓(xùn)師資
合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合政府監(jiān)管部門、高等院校、科研院所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、及食品企業(yè)高級(jí)專業(yè)人員組建了合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)專家?guī)臁?/p>
五、培訓(xùn)內(nèi)容
主要培訓(xùn)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量安全、專業(yè)知識(shí)及經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容(見(jiàn)附件1)。
六、考試與結(jié)業(yè)證書(shū)
參訓(xùn)學(xué)員完成培訓(xùn)后,統(tǒng)一參加考試。考試合格后,頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)。
請(qǐng)各單位將報(bào)名回執(zhí)表(見(jiàn)附件2)發(fā)送協(xié)會(huì)培訓(xùn)部郵箱(ypxhpxb@163.com)