為進(jìn)一步督促農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦者和入場(chǎng)銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市部署開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全規(guī)范治理“雙提升”行動(dòng)，旨在推動(dòng)全市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全再上新臺(tái)階，逐步實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯信息化。我市“雙提升”行動(dòng)以提升農(nóng)批市場(chǎng)入場(chǎng)查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)?zāi)芰吞嵘r(nóng)批市場(chǎng)食品安全信息化追溯管理水平為目標(biāo)，督促農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦者與入場(chǎng)銷售者100%簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源憑證和承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明文件進(jìn)行集中入場(chǎng)查驗(yàn)，促進(jìn)農(nóng)批市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)交易的食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息全程追溯。下一步，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)指導(dǎo)，督促市場(chǎng)開(kāi)辦方履行經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，規(guī)范場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)行為，確保食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全規(guī)范治理“雙提升”行動(dòng)取得實(shí)效。
來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
