會(huì)員風(fēng)采丨濃情端午“匯”愛(ài)意，粒粒鮮米“粽”是情——合肥喜由米農(nóng)業(yè)科技有限公司

綠棕飄香，又是一年端午節(jié)，為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)社區(qū)溫馨感和凝聚力，6月3日上午，喜由米農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合文一物業(yè)集團(tuán)在塘溪津門和豪門津地小區(qū)開展了2022端午節(jié)包粽子比賽送福利活動(dòng)。

活動(dòng)當(dāng)天一大早，喜由米的工作人員開始搭棚，煮好了一鍋用現(xiàn)碾鮮米做的米飯，居民們聞著鮮米飄香，紛紛圍觀起來(lái)。居民朋友們從工作人員這兒了解到今天包粽子原材料：用當(dāng)季稻谷現(xiàn)碾的鮮米。原來(lái)這種鮮米不但能煮米飯、煮粥、做壽司，還能包粽子。用這款米包出的粽子大家親切地叫她“鮮米粽”，圍觀的一位阿姨開心的說(shuō)道。

活動(dòng)開始前，主持人給大家普及了稻米的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，了解到米的營(yíng)養(yǎng)主要是在胚芽和米皮，現(xiàn)在市場(chǎng)上的大米幾乎是通過(guò)多道加工加上拋光碾磨的精白米，稻谷谷物質(zhì)大量浪費(fèi)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只剩5%左右。日本韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣等以米為主食的國(guó)家和地區(qū)，一直保持著稻米現(xiàn)碾鮮吃的習(xí)慣，而我們國(guó)家現(xiàn)碾鮮吃的占比現(xiàn)還不到1%，去年“兩辦”印發(fā)的《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》已明確要求引導(dǎo)居民逐步走出過(guò)渡追求“精米白面”的飲食誤區(qū)。隨后主持人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行有獎(jiǎng)問(wèn)答，居民積極搶答，笑聲不斷。緊接著由喜由米的工作人員端上來(lái)香氣撲鼻的鮮米飯，大家開心地品嘗起來(lái)，現(xiàn)場(chǎng)贊不絕口，一個(gè)老大爺興奮的站起來(lái)對(duì)工作人員說(shuō)：“從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的米飯，實(shí)在太香了，口感黏黏的，甜甜的，有嚼勁，真的太好吃了?！?/p>

品嘗完美味的鮮米飯，在大家的歡聲笑語(yǔ)中，很快就迎來(lái)了大家最期待的包粽子比賽的環(huán)節(jié)。首先主持人宣布了比賽規(guī)則和由喜由米提供的鮮米年卡和鮮米大禮包，現(xiàn)場(chǎng)居民們很興奮，隨著主持人一聲開始令下，參賽的選手們紛紛拿出看家本領(lǐng)，只見(jiàn)手不停的揮動(dòng)著，桌子上的米和粽葉飛快的減少?？吹拇蠹沂茄刍潄y，經(jīng)過(guò)一輪輪的比賽，最后產(chǎn)生了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，拿到獎(jiǎng)品和粽子回家，開心得合不攏嘴，參與活動(dòng)的社區(qū)居民也紛紛表示這次活動(dòng)辦的很好，很有意義，不但學(xué)習(xí)到了鮮米營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，還得到了喜由米提供的鮮米和試吃裝、粽子。

喜由米工作團(tuán)隊(duì)也很開心的與大家渡過(guò)了一個(gè)有意義的端午節(jié)，既拉近了鄰里友情，也給大家普及了鮮米營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。“倡導(dǎo)鮮米消費(fèi)，營(yíng)養(yǎng)造福人類”，喜由米攜手文一物業(yè)用心、用情，在努力踐行。