為了鹵肉更好看，店家加了一味“料”，結(jié)果...
每個(gè)地方都有幾家上年頭的鹵肉店，被附近鄰里和資深老饕們所追捧。但是，你也許不知道，一不小心這些熟食就可能會給我們的健康帶來很大風(fēng)險(xiǎn)。部分不法商家為了鹵肉的顏色鮮亮，在制作中違法添加非食品原料。近日，周口中院對郭某在食品中違法添加亞硝酸鈉案件進(jìn)行審理。
郭某在周口市商水縣經(jīng)營鹵肉店，自制銷售豬蹄、豬臉、豬耳朵等熟食。2020年9月5日，商水縣公安局練集派出所民警在其熟食店進(jìn)行日常檢查。檢查后并經(jīng)檢測，郭某生產(chǎn)、銷售的鹵肉中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))含量為43mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
2020年12月17日，商水縣人民法院以犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處被告郭某有期徒刑八個(gè)月，并處罰金九千元，被告郭某終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。之后，周口市人民檢察院向周口市中級人民法院提起消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)民事公益訴訟，被告郭某在熬制鹵肉過程中違法添加亞硝酸鈉，生產(chǎn)并銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，侵害不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)，損害社會公共利益，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的民事侵權(quán)責(zé)任。周口中院判決被告郭某支付其銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品價(jià)款十倍賠償金45000元，并在周口日報(bào)上向社會公眾刊發(fā)賠禮道歉聲明。
《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。
《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定：在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金;對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。
《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》第十五條規(guī)定：生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，依據(jù)食品安全法等法律規(guī)定向生產(chǎn)者、銷售者主張賠償金的，人民法院應(yīng)予支持。
老百姓舌尖上的安全是最大的民生。食品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者要牢固樹立食品安全意識，在商業(yè)利益的誘惑面前，誠信守法，做良心食品，絕不能觸碰法律底線。在政府監(jiān)管、社會監(jiān)督、商家自律三方協(xié)作下，守護(hù)舌尖上的安全。
文字來源：豫法陽光
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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