金銀箔粉不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，風(fēng)再大也別吃！

《規(guī)定》明確，金銀箔粉未列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014），不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

《規(guī)定》要求，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工食品，加強(qiáng)原輔料采購(gòu)控制，不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品。

食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，不得采購(gòu)銷(xiāo)售含金銀箔粉食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)原料采購(gòu)、加工制作管理，不得制作、售賣(mài)含金銀箔粉的餐食。

此外，食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)口食品，進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不得進(jìn)口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的金銀箔粉。

《規(guī)定》明確，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷(xiāo)售含金銀箔粉食品。

同時(shí)，《規(guī)定》要求，相關(guān)廣告主體在食品廣告中不得宣傳金銀箔粉可食用，不得宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等，不得以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等。

對(duì)于生產(chǎn)、銷(xiāo)售含金銀箔粉食品或者生產(chǎn)銷(xiāo)售含金銀箔粉的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)按照食品安全法相關(guān)規(guī)定予以查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)。

金具有延展可塑性，易打造成薄片，俗稱(chēng)“金箔”，或制成粉末，俗稱(chēng)“金粉”，一些超細(xì)粉末可達(dá)到納米尺寸，幾克納米“金粉”的表面積甚至超過(guò)足球場(chǎng)大小。因此一些不法商販將金銀箔粉用做食品添加劑，雖用量不大，成本不高，但售價(jià)卻成倍飆升。

事實(shí)上，金本身并不是人體必需元素，完全沒(méi)有食用的必要。

雖然黃金本身是無(wú)毒的，而且性質(zhì)穩(wěn)定，就算我們的胃酸（正常條件下pH值為1.3-1.8左右）也不能將其消化掉。吃下去的黃金會(huì)隨著消化道排出體外，妥妥的“see you tomorrow”——“明天見(jiàn)”選手。

另外，網(wǎng)絡(luò)上提到的一些古醫(yī)書(shū)中金的所謂醫(yī)用功效也多作為廣告宣傳的噱頭，各位街坊可千萬(wàn)不要相信！