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來(lái)源可追去向可查責(zé)任可究——合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系培訓(xùn)會(huì)

時(shí)間：2023-02-16

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2月15日下午，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、建立追溯體系培訓(xùn)會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員曹昌銀、食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)張俊，合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄒宏勝以及100多家規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)上，洽洽食品股份有限公司、肥西老母雞食品有限公司、安徽青松食品有限公司、安徽新希望白帝乳業(yè)股份有限公司、安徽七哥食品有限公司分別詳細(xì)分享了建設(shè)追溯體系的做法、經(jīng)驗(yàn)，以及如何做到日管控、周排查、月調(diào)度等相關(guān)要求，貫徹落實(shí)60號(hào)令的具體操作流程。

曹昌銀就食品生產(chǎn)企業(yè)如何落實(shí)主體責(zé)任、建設(shè)追溯體系給與了高屋建瓴的指導(dǎo)。他指出，建設(shè)追溯體系對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，其重要性不言而喻。第一，是落實(shí)納稅企業(yè)主體責(zé)任的需要；第二，是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要；第三，是企業(yè)維護(hù)自身利益的需要；第四，是政府部門(mén)監(jiān)管工作的需要；第五，是保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要。希望合肥市所有的食品生產(chǎn)企業(yè)高度重視追溯體系建設(shè)，做到來(lái)源可追、去向可查、責(zé)任可究。

會(huì)上，鄒宏勝向與會(huì)人員介紹了合肥市食品行業(yè)協(xié)會(huì)的基本情況。他表示，協(xié)會(huì)將在合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)與支持下，堅(jiān)持“為會(huì)員發(fā)展服務(wù)、為食品安全服務(wù)、為生活品質(zhì)服務(wù)”，進(jìn)一步發(fā)揮橋梁作用，當(dāng)好政府的參謀和助手、企業(yè)的娘家與喉舌；進(jìn)一步發(fā)揮平臺(tái)作用、資源優(yōu)勢(shì)，助力政府雙招雙引、助力會(huì)員企業(yè)和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

文字：余凱

圖片：黃勇

編輯：余凱

審核：老魚(yú)

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來(lái)源可追 去向可查 責(zé)任可究——合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系培訓(xùn)會(huì)

來(lái)源可追去向可查責(zé)任可究——合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系培訓(xùn)會(huì)